Những Món Ăn Đường Phố Ở Hàn Quốc Phô Mai

Đến Hàn Quốc, du khách không chỉ được ngắm những khung cảnh tuyệt đẹp, tận hưởng không khí trong lành, se lạnh mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đường phố nổi tiếng hot tại “xứ sở kim chi”.

Top 8 món ăn đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc

Là một trong số những món ăn đường phố nổi tiếng và lâu đời tại Hàn Quốc, Tteokbokki mang đến một hương vị thu hút thực khách không chỉ vẻ ngoài bắt mắt mà còn cả hương vị thơm ngon béo ngậy. Với nguyên liệu chính là bánh gạo cắt thành thỏi, kết hợp cùng chả cá, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô, cà rốt đã tạo nên món ăn mang màu đỏ bắt mắt và vị cay thơm vô cùng hấp dẫn. Món ăn này cũng thường được bán ở các xe lề đường nên bạn dễ dàng tìm thấy và có thể mua ăn bất cứ lúc nào.

Tteokbokki. Ảnh minh họa: Serious Eats /Vicky Wasik

Cơm cuộn đã trở thành món ăn quen thuộc của rất nhiều tín đồ ăn uống. Nguyên liệu chính của món này đó chính là gạo và rong biển, có thể kết hợp tùy vào khẩu vị của mỗi người như thêm vào đó là cá ngừ, trứng, kim chi, phô mai… Để có được một cuộn kimbap ngon bắt buộc các đầu bếp phải cuộn thật chặt để cơm vừa khuôn và cắt ra không bị vỡ.

Cơm cuộn thường được ăn cùng sốt mè hoặc tương ớt trộn sốt mayonnaise sẽ khiến cho món kimbap của bạn trở nên ngon hơn đấy nhé.

3. Hweori Gamja (Khoai tây lốc xoáy)

Với tín đồ đam mê các món ăn vặt lề đường thì không thể bỏ qua món khoai tây chiên, những xiên khoai tây chiên giòn rụm, sau khi chiên xong được phũ lên một lớp gia vị như: phô mai, muối,… khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. Khoai tây chiên là món ăn yêu thích của các trẻ nhỏ nên chính vì sự yêu thích này đã giúp món khoai tây trở nên “hot” và được đam mê đến vậy.

Từng là loại kẹo đường phố được rất nhiều bạn trẻ thích thú, kẹo được làm từ đường sau đó đem nướng lên, và thường có những hình thù ngộ nghĩnh như hình ngôi sao, trái tim, ngôi nhà… Nhưng từ khi xuất hiện trong bộ phim “Squid Game”, loại kẹo đường này đã trở nên “hot hit” và được bạn bè trong và ngoài nước quan tâm chú ý đến.

Chả cá Odeng từ lâu đã trở thành món ăn đường phố siêu ngon có mặt tại Hàn Quốc. Những xiên chả cá được giữ nóng trong nồi nước dùng hải sản được nêm nếm vừa vị. Món ăn đậm đà và lạ miệng này thường được ưa chuộng trong mùa đông tại Hàn Quốc. Giữa tiết trời lạnh, du khách có thể làm ấm bụng bằng xiên chả cá bốc khói nóng hổi với mùi thơm hấp dẫn. Thành phần của chả cá Hàn Quốc gồm thịt cá xay, bột mì, trứng gà, gia vị, dầu ăn và nước.

Mỗi địa phương có một cách làm nước dùng riêng nhưng thông thường Odeng được chế biến bằng cách cho xiên chả cá ngập trong nồi nước dùng nấu từ tỏi, cua, rong biển và củ cải. Xiên chả cá được làm từ những lát chả cá dài tẩm gia vị và xiên qua que gỗ. Bên cạnh đó không thể thiếu sốt ớt cay kích thích vị giác khiến thực khách ăn hoài ăn mãi và phát nghiện với món ăn này.

Món mực nướng này đã không còn xa lạ đối với người dân nơi đây, trời se se lạnh thưởng thức những miếng mực tươi giòn, nóng hổi được tẩm ướp vị vừa phải khiến ai ăn vào cũng đều cảm thấy thích thú. Thường mực được tẩm ướp nguyên con sau đó là nướng trên lửa vừa cho dậy mùi khi ăn mới cắt ra từng khoanh để cảm nhận.

Mực nướng cay Hàn Quốc. Ảnh minh họa: maangchi.

Món mực nướng này thường được ăn kèm salad trộn, chấm cùng nước sốt riêng sẽ khiến cho món ăn trở nên đậm vị thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều đấy nhé.

Hotteok được coi như một món bánh pancake kiểu Hàn Quốc. Hotteok có một lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, bên trong ngọt tan vàng óng như mật khiến ai ăn vào cũng cảm thấy ngon miệng và thích thú.

Chiếc bánh Gyeran Bbang truyền thống có nguyên liệu chính là trứng gà. Nhưng hiện nay topping của bánh đã đa dạng thêm phô mai, thịt nguội,… Món bánh này được làm ra từ hai thành phần chính là bột mì cùng với trứng. Bên cạnh đó, trong thành phần bánh còn có thêm một vài thành phần khác góp phần tăng thêm sự thu hút và đa dạng về mùi vị. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy những xe đẩy bán hàng rong hay cửa tiệm có bán bánh trứng cùng với nhiều món ẩm thực khác.

Hướng dẫn cách đặt tour Hàn Quốc:– Gọi (028) 3933 8002 để được tư vấn.– Đặt online và xem lịch trình tour chi tiết TẠI ĐÂY.

Hướng dẫn cách đặt tour Hàn Quốc:

– Gọi (028) 3933 8002 để được tư vấn.

– Đặt online và xem lịch trình tour chi tiết TẠI ĐÂY.

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Việt Nam và toàn thế giới với giá tốt nhất chỉ có tại iVIVU.com!

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087 (Miền Tây) để được tư vấn

với giá tốt nhất chỉ có tại iVIVU.com!

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

Không chỉ có những cảnh đẹp lãng mạn, Xứ sở Kimchi còn quyến rũ mọi tín đồ ẩm thực với những hương vị tinh tế của các món ăn đường phố. Cay, chua, ngọt,...tất cả hương vị ấy đã tạo nên một bữa tiệc tuyệt vời. Cùng Vietluxtour lưu lại những món ăn đường phố Hàn Quốc nhất định phải thử khi bạn đặt chân tới đây nhé!

Chả cá Eomuk thực sự là một biểu tượng của ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Dù là từ một chiếc xe đẩy hay một gian hàng ven đường, người dân Hàn Quốc đều rất thích thú và không ngần ngại thưởng thức những xiên chả cá thơm ngon này.

Chả cá Hàn Quốc có độ dai và hương vị đặc trưng hơn so với các loại chả cá khác. Nếu bạn muốn trải nghiệm những xiên chả cá ngon nhất, hãy đến thành phố biển Busan nhé.

Kẹo đường là một món ăn vặt Hàn Quốc của nhiều bạn trẻ Hàn Quốc. Chúng được làm từ đường nấu chảy rồi đổ ra khuôn có hình dạng đa dạng như sao, tim, nhà cửa… Sau khi đông lại, kẹo đường được nướng lên để tạo ra lớp vỏ giòn tan.

Nhưng kể từ khi xuất hiện trong bộ phim “Squid Game”, loại kẹo đường này đã trở thành “cơn sốt” và thu hút nhiều du khách muốn tới đây và thưởng thức.

Đây là món ăn đường phố Hàn Quốc nổi tiếng nhất, được làm từ bánh gạo dai dai, chả cá, rau củ và sốt cay ngọt đậm đà. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quầy bán Tteokbokki trên mọi con phố của Xứ sở Kimchi.

Tteokbokki càng ngon hơn khi được thưởng thức nóng hổi, khi những miếng bánh gạo cay cay nóng nóng làm sưởi ấm lòng bạn trong những ngày thu đông se lạnh.

Có lẽ đây là món ăn đường phố Hàn Quốc được mọi bạn trẻ ưa chuộng nhất. Gà rán được phủ nước sốt cay ngọt, vị ngọt của nước sốt, hương vị đặc trưng cùng với nước sốt béo ngậy khiến cho người thưởng thức lần đầu tiên cũng không thể quên.

Đặc biệt, vào những ngày trời lạnh, món gà rán này càng được yêu thích hơn vì bạn có thể thưởng thức nó nóng hổi ngay tại nhà hàng hoặc các gian hàng bán rong trên đường phố.

Dù ở bất cứ đâu, từ nhà hàng sang trọng hay những hàng quán rong ven đường, Kimbap thực sự là món ăn Hàn Quốc mà ai ai cũng yêu thích. Chính vì sự tiện lợi khi thưởng thức đã giúp Kimbap trở thành một điểm nhấn trên bản đồ ẩm thực đường phố Hàn Quốc.

Món cơm cuộn này chứa đầy các loại nhân từ rau củ tới thịt, trứng, tạo nên một món ăn không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn rất bổ dưỡng. Thêm vào đó, nếu kèm theo sốt mè hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise, Kimbap sẽ trở nên ngon miệng hơn đó nha.

Khi nói về những món ăn đường phố Hàn Quốc, không thể không nhắc đến bánh cá Hàn Quốc, còn được biết đến với tên gọi Bungeo Bbang. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa bột mì và các loại nhân đa dạng như đậu đỏ, trà xanh, phô mai,… Những chiếc bánh được nướng giòn tan với bơ trong khuôn hình con cá sinh động, thu hút sự chú ý của mọi du khách muốn thưởng thức.

Nếu nhắc đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc mà không kể đến bánh quẩy xoắn Kkwabaegi thì quả là một thiếu sót. Món bánh rán này được chế biến từ bột mì hoặc bột gạo nếp, chiên cho tới khi vàng giòn, sau đó được phủ lên một lớp đường trắng hoặc bột quế bên ngoài. Hương vị ngọt ngào, thơm phức của món bánh truyền thống này đã níu chân nhiều du khách khi đi du lịch Hàn Quốc.

Bánh Waffle kẹp kem đã có mặt ở Việt Nam từ lâu, nhưng hương vị đặc trưng của Hàn Quốc chính là điều bạn sẽ muốn khám phá. Bánh Waffle thơm mềm, mịn, kèm theo những viên kem ngọt ngào và đầy màu sắc. Đây thực sự là một món ăn đường phố Hàn Quốc cho mọi tín đồ yêu thích sự ngọt ngào.

Nếu bạn đi du lịch Hàn Quốc thì cũng đừng bỏ qua món bánh trứng này nha. Món ăn này thường được người dân Hàn Quốc lựa chọn làm bữa sáng trong những ngày mùa đông giá lạnh. Vỏ bánh trứng mềm mịn, phần trứng bùi bùi, béo ngậy, đặc biệt là phần lòng đỏ trứng chín vừa phải, tan chảy trong miệng tạo nên hương vị ngon tuyệt vời, khó quên.

Bánh rán hotteok, một loại bánh pancake theo phong cách Hàn Quốc, sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên với lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn tan. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào, vàng óng từ phần nhân đường. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của phần nhân và vỏ bánh giòn tan tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.

Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn chinh phục trọn vẹn bản đồ của những món ăn đường phố Hàn Quốc. Bạn đừng quên hãy lưu lại list trên nhé, và nếu bạn đang lên kế hoạch cho tour Hàn Quốc của mình thì hãy để Vietluxtour tư vấn bạn qua tổng đài 1900 0055 bạn nhé!